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Lunes, 06 Mayo 2013 12:57

Proyectos del área Sustentabilidad Ambiental. Convocatorias 2010 y 2011

El área agrupa a los proyectos que se vinculan con alguna de las siguientes cuestiones:

- Reciclado de Residuos Sólidos Urbanos
- Responsabilidad Social Universitaria
- Energías renovables y alternativas
- Mejora del espacio urbano y/o rural
- Hábitat,vivienda e infraestructura
- Remediación

 

 

ÍNDICE DE PROYECTOS

 

Patrimonio Verde Urbano: conocer para valorar. Un desafío que se inserta en la currícula universitaria
Directora: Viviana N. CAMBI

 

Promoción del uso y la valoración de la flora nativa en la comarca de Sierra de la Ventana
Director: Sergio M. ZALBA

 

Ciencia y comunidad: juntos conservando los paisajes, las especies y el agua
Director: Sergio M. ZALBA

 

Valorización y Reutilización de Componentes de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE)
Director: Omar ALIMENTI

 

Creación de un Banco de Germoplasma de Plantas Nativas para el Jardín Botánico de Bahía Blanca
Director: Carlos VILLAMIL

 

Integrando en verde
Directora: Andrea LATTANZI

 

Reutilización de basura: generación de biogás y biofertilizantes
Directora: Patricia BENEDETTI

 

SÍNTESIS DE LOS PROYECTOS

 

Patrimonio Verde Urbano: conocer para valorar. Un desafío que se inserta en la currícula universitaria
Directora: Viviana N. CAMBI
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Aprobado en el marco de las Convocatorias 2010 de Proyectos de Extensión y del Programa de Voluntariado de la UNS

 

Docentes participantes
Vanesa Pérez Cuadra

 

Tutores alumnos
Magali Verolo, Nicolás De Palma

 

Instituciones participantes
Jefatura Distrital de Educación (Distrito de Bahía Blanca Región 22) a cargo de Prof. Miguel Romero.
Secretaría de Obras y Servicios Públicos, Municipalidad de Bahía Blanca, a cargo de Ing. Rubén Oscar Valerio.
Asociación Conservacionista del Sur (TELLUS), presidida por Lic. Mirna Damiani.

 

Fomentar la vinculación de los alumnos universitarios con la comunidad debe ser parte de la formación integral de todo profesional. Considerando que la extensión va más allá de la difusión de conocimientos, permitiendo una proyección real hacia el entorno, se propuso iniciar a alumnos de las carreras de Licenciatura en Ciencias Biológicas y Farmacia, en el camino de la extensión.
Como primera medida se capacitó a los alumnos en la temática. Para esto, se seleccionaron tutores alumnos (uno de cada carrera), y con su ayuda se realizaron "Talleres de capacitación de extensionistas", en los que se debatió sobre el rol de la extensión como parte de la formación profesional. Los grupos
de alumnos se reunieron semanalmente con sus tutores, generando un seguimiento cercano y continuo de los avances de las actividades.
Una vez finalizada la etapa de capacitación, los alumnos comenzaron a diseñar actividades específicas. Considerando que este proyecto se inserta en la currícula de Biología de Plantas Vasculares (Lic. en Cs. Biológicas) y de Farmacobotánica (Farmacia), se tomó como premisa la problemática del creciente desconocimiento del entorno verde con el que convivimos. Los biólogos trabajaron con conceptos de valoración del cultivo de plantas nativas dentro del paisaje urbano, y los farmacéuticos profundizaron en el conocimiento
de las especies medicinales de uso frecuente así como también en la "peligrosidad" de ciertas plantas. Las propuestas diseñadas fueron expuestas y evaluadas entre ellos generándose un rico debate. Finalmente éstas fueron luego llevadas a cabo en diferentes ámbitos según los destinatarios elegidos.

 

 

Promoción del uso y la valoración de la flora nativa en la comarca de Sierra de la Ventana
Director: Sergio M. ZALBA
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Aprobado en el marco de la Convocatoria 2010 de Proyectos de Extensión de la UNS

 

Docentes e investigadores
Sergio M. Zalba, Martín Amodeo, Samanta Cairo, Natalia Cozzani, Yannina Cuevas, Leandro Dispigno, Paola Germain, Andrea Long, Josefina Moroncini, Ana Julia Nebbia, María Julia Piován, Cristina Sanhueza, Agustin Martínez

 

Voluntarios recibidos
Jesica Sibert, Belén Vázquez, Georgina Zapperi

 

Entidades participantes
Parque Provincial Ernesto Tornquist, Dirección de Áreas Naturales Protegidas, Organismo para el Desarrollo Sostenible (OPDS), Delegaciones Municipales de Sierra de La Ventana, Villa Ventana y Saldungaray, Biblioteca Popular Macedonio Fernández, Villa Ventana, Biblioteca Popular Ernesto Tornquist, Asociación Civil el Vagón, Sierra de la Ventana.

 

Este proyecto se dedica a estimular el conocimiento de las plantas silvestres nativas de la Sierra de la Ventana promoviendo su uso en jardines y paseos públicos de la comarca. De esa manera se intenta fortalecer la identificación de los habitantes de la región con la naturaleza local, al tiempo que se promueve el uso de plantas que por sus características biológicas resultan en jardines más apropiados para las condiciones regionales, con especies que requieren un menor cuidado, atraen especies de la fauna silvestre nativa y evitan el uso de plantas exóticas que pueden escapar de los jardines y amenazar la biodiversidad de la zona.
Nuestro equipo de trabajo viene trabajando en el tema desde hace más de doce años. En 2002 se estableció el Jardín Botánico Pillahuincó, en el Parque Provincial Ernesto Tornquist. Las tareas desarrolladas en ese ámbito permitieron genera conocimiento sobre los requerimientos de cultivo de más de cincuenta especies de plantas ornamentales nativas. Las acciones de este proyecto están dirigidas a la transferencia de ese conocimiento a la población local, especialmente a parqueros, paisajistas y viveristas. Los voluntarios participan del dictado de cursos en el Jardín Botánico Pillahuinco, en las Bibliotecas Populares Macedonio Fernández (Villa Ventana) y Ernesto Tornquist (Tornquist), y en las delegaciones municipales, trabajan en el cultivo experimental en el jardín botánico y colaboran en la plantación de estas especies en plazas y paseos públicos de la comarca serrana.

 

 

Ciencia y comunidad: juntos conservando los paisajes, las especies y el agua
Director: Sergio M. ZALBA
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Ejecutado en el marco del Programa de Voluntariado Universitario del Ministerio de Educación de la Nación – Convocatoria 2010

 

Docentes e investigadores:
Sergio M. Zalba, Martín Amodeo, Samanta Cairo, Natalia Cozzani, Yannina Cuevas, Leandro Dispigno, Paola Germain, Andrea Long, Josefina Moroncini, Ana Julia Nebbia, María Julia Piován, Cristina Sanhueza, Agustin Martínez

 

Voluntarios graduados
Jesica Sibert, Belén Vázquez, Georgina Zapperi

 

Entidades participantes
Parque Provincial Ernesto Tornquist, Dirección de Áreas Naturales Protegidas, Organismo para el Desarrollo Sostenible (OPDS), Delegaciones Municipales de Sierra de La Ventana, Villa Ventana y Saldungaray, Biblioteca Popular Macedonio Fernández, Villa Ventana,Biblioteca Popular Ernesto Tornquist, Asociación Civil el Vagón, Sierra de la Ventana.

 

Esta propuesta resalta la necesidad de conservar los ambientes naturales de pastizal serrano de cuyo funcionamiento depende una enorme diversidad de formas biológicas, algunas de ellas únicas de este ecosistema, así como un conjunto de servicios ecológicos que benefician tanto a las poblaciones más cercanas como a otras alejadas de las sierras. Entre estos servicios se destaca la provisión de agua en cantidad y calidad adecuadas para el consumo humano, el riego y las actividades industriales.
Pocas personas en la región asocian el recurso hídrico que consumen con la protección de los pastizales que cubren las cabeceras de cuencas de los principales arroyos de la región. Las tareas combinan el control de plantas invasoras de alto consumo de agua, el cultivo e implantación de especies vegetales nativas para la recuperación de áreas degradadas y la promoción del uso de plantas ornamentales de bajos requerimientos de riego. Estas acciones se desarrollan siguiendo una estrategia de debate y participación comunitaria que permita la construcción colectiva del conocimiento acerca de los ambientes naturales de la región.

 

 

Valorización y Reutilización de Componentes de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE)
Directores: Omar ALIMENTI y Leonardo ORDINEZ
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Aprobado en el marco de la Convocatoria 2011 de Proyectos de Extensión de la UNS

 

El objetivo de este proyecto es promover la reutilización de las distintas partes de las computadoras y otros dispositivos electrónicos de forma tal que se pueda extender su vida útil reparándolas, adecuándolas y reinsertándolas al mercado o dándoles nuevas funcionalidades.
Por otra parte, la Escuela Secundaria Técnica, tiene como meta desarrollar capacidades tanto para futuros desempeños en el mundo del trabajo como para continuar estudios en niveles posteriores, mediante la adquisición de conocimientos y habilidades. Este proyecto pretende aportar a esa meta a través de prácticas profesionalizantes que se concreten articulando, en los procesos educativos, actividades formativas de acción y reflexión sobre situaciones reales de trabajo.
Los destinatarios de las capacidades en cuanto al tratamiento de RAEE son el
Instituto Técnico La Piedad y la Asociación Ambientalista Unión 20 de Agosto.
Al momento de la publicación de esta Memoria se han realizado las siguientes
actividades:
1. Se relevaron los componentes más utilizados por los servicios técnicos en electrónica.
2. Se analizaron y clasificaron los componentes electrónicos disponibles en una computadora personal.
3. Se realizaron estos talleres para los alumnos:
a. Seguridad e Higiene.
b. Desoldado y desmontaje de componentes electrónicos.
c. Prueba de componentes recuperados.
4. Se planteó un concurso entre los alumnos para crear un logo identificatorio del proyecto.
5. Se donaron al Instituto la Piedad herramientas para desmontaje de componentes de las plaquetas electrónicas.
6. Se comenzó la construcción de un banco de componentes electrónicos recuperados.
7. Se presentaron ideas en el Instituto La Piedad que disparen el trabajo de diseño de los alumnos en base a elementos recuperados.
8. Alumnos y docentes del Instituto La Piedad comenzaron el desarrollo de un software de inventario para clasificar los componentes recuperados para la Asociación Ambientalista Unión 20 de Agosto.

 

 

Creación de un Banco de Germoplasma de Plantas Nativas para el Jardín Botánico de Bahía Blanca
Director: Carlos B. VILLAMIL

 

Ejecutado en el marco del Programa de Voluntariado de la UNS – Convocatoria 2010

 

Docente responsable
Dra. María Gabriela Murray

 

Docentes
Dr. Carlos B. Villamil y Lic. María Julia Piován

 

Alumnos participantes
Julia Camina, Bárbara Lindo Poisson, Guillermo Martínez, Carla Masini, Diego Nabaes, Emilce Teruel

 

Institución auspiciante
Asociación de Amigos del Jardín Botánico

 

Dentro del programa de voluntariado de la UNS se aprobó, por segundo año consecutivo, un proyecto para la creación de un Banco de Germoplasma para el Jardín Botánico de Bahía Blanca. El objetivo general del proyecto fue generar un instrumento apropiado para sensibilizar a la comunidad sobre la amenaza a la calidad de vida motivada por la pérdida de la biodiversidad. Para ello se continuó con la tarea de recolección de semillas de especies autóctonas, su procesamiento para una conservación adecuada (identificación taxonómica, separación de las semillas, secado, acondicionamiento en envases apropiados y registro informatizado de las muestras) y ensayos de germinación de las muestras con objeto de presentar estos resultados a la comunidad. El Banco de Semillas de Especies Nativas cuenta con unas 200 muestras conservadas, en su mayoría pertenecientes a especies indígenas de la región. En la segunda de 2011 se realizaron actividades de difusión donde
se presentó un sucinto panorama del empleo de técnicas de conservación ex situ en el contexto más amplio de la conservación de la biodiversidad. En el mes de octubre los resultados del proyecto fueron presentados en Bahía Blanca como adhesión a las celebraciones del Día de los Jardines Botánicos de la Argentina auspiciado por la Red Argentina de Jardines Botánicos. Los alumnos participantes del proyecto han tenido presencia activa en las actividades que el Jardín Botánico de Bahía Blanca lleva adelante en el marco del proyecto "El Jardín Botánico Educa a la Comunidad" auspiciado y financiado por la Municipalidad de Bahía Blanca. Se elaboró un informe técnico
sobre los resultados obtenidos en los ensayos de germinación de 50 especies de plantas nativas.

 

 

Integrado en verde
Directora: Andrea LATTANZI
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Aprobado en el marco de la Convocatoria 2011 de Proyectos de Extensión de la UNS

 

En los barrios Napal y Federal de la ciudad de Bahía Blanca funciona una red de instituciones que busca crear espacios participativos que estimulen a la comunidad a formar identidad barrial y generar comunicación; el recurso disparador fue emprender la forestación externa de los dos barrios, ya que no se cuenta con árboles ni espacios verde de recreación.
Se convocó a los vecinos de ambos barrios, a docentes y alumnos de Medicina y Enfermería (Departamento de Ciencias de la Salud) y a docente de Biología y Farmacia (Deparatamento de Biología, Bioquímica y Farmacia), todas de la UNS. También participaron personal y alumnos de las escuelas Nº 65 y 3, la ESB Nº 348, el Jardín de Infantes 912, y personal de distintos ámbitos municipales y del INTA . Al momento de publicarse esta Memoria, se habían trabajado reuniones en red y charlas sobre la importancia de la forestación y del cuidado del medio ambiente (a cargo de la docente de la UNS Viviana Cambi), Huertas (desarrollada por INTA ) y nutrición (a cargo de la Municipalidad de Bahía Blanca). También se organizó un festival recreativo, con exhibición de un Power Point sobre la importancia del cuidado del medio ambiente.
Finalmente, nos contactamos con la División del Discapacitado de la Municipalidad de Bahía Blanca, que tiene a su cargo un vivero en el que trabajan adolescentes con capacidades diferentes. Nos donaron 30 árboles y ofrecieron ayuda para plantarlos, proceso que ya se halla en marcha desde septiembre de 2012.
Ya se está instalando, además el gas natural para el SUM del Barrio Napal.

 

 

Reutilización de basura: generación de biogás y biofertilizantes
Directora: Patricia BENEDETTI
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Aprobado en el marco de la Convocatoria 2011 de Proyectos de Extensión de la UNS

 

Este proyecto se desarrolla en una escuela técnica. Hemos logrado acercarnos a docentes y alumnos de educación media, incentivándolos en el tratamiento de residuos.
Los alumnos respondieron bien a las consignas planteadas y están abocados a la tarea de armar un biodigestor, de acuerdo a un diseño elegido por ellos.
Por otro lado, ya generaron el sustrato con el cual se realizará la primera carga,
cuando el biodigestor esté construido.

El trabajo se desarrolla en distintas etapas. Al momento de la publicación de esta Memoria se completaron las siguientes:
Primera etapa
Se organizó una jornada, para tratar en forma general el tema de la basura.
Actividad: los alumnos clasificaron y cuantificaron la basura producida en sus hogares; al cabo de una semana reportaron sus trabajos.
Segunda etapa
Se realizó una jornada en laboratorio, para que los alumnos se interiorizaran en el proceso de producción de biogás, en especial el proceso microbiológico de digestión de materia orgánica.
Primera actividad: Trabajaron con cajas de Petri, preparadas con un medio de cultivo adecuado.
Segunda actividad: Los alumnos compararon las funciones interrelacionadas y
sincronizadas de los grupos bacterianos con los de los jugadores de algún deporte en equipo.
Tercera etapa
Se buscó la generación de barros estabilizados. Se desarrollaron ensayos para demostrar hipótesis.
Primera Consigna: "Las bacterias son mas eficaces cuando la materia prima está más disgregada"
Segunda Consigna: "Las bacterias son mas eficaces cuando el rango de temperatura de trabajo es mas alto".
En ambos casos se verificó la producción de biogás y las consignas planteadas.
Cuarta etapa
Jornada de capacitación en el diseño mecánico del biodigestor.
Actividad: Los alumnos, en grupos, investigaron un tipo de digestor; luego se realizó una exposición colectiva y se propusieron diseños posibles. Se buscó la mayor cantidad de material de descarte de la escuela para su construcción.